V tem tečaju se boš naučila izdelati moderno tortico v Pcakes stilu. Vedno moderen betonski izgled z zamazanimi pastelnimi barvami in cvetlično dekoracijo, ki jo lahko spreminjaš glede na  priložnost. Pa da ne bom samo o izgledu- tudi notranjost tortice bo odlična in preprosta za pripravo.

Za pomoč ob delu ti bodo na voljo fotografije ter video prikaz sestavljanja torte in končne dekoracije.

Nakupovalni listek in seznam potrebnih pripomočkov

• Planetarni mešalec ali ročni mikser
• 2 pekača fi20
• Acetatna folija
• Dolg nož ali žica za rezanje biskvita
• Podstavek za torto (debelina 4mm, fi25)
• Paleta ravna/ukrivljena ( manjša-23cm ali večja 29cm)
• Gladilka »Scraper«
• Vrečke za dresiranje
• Metlica za stepanje in spatula
• Merilne žličke (teaspoon-čajna žlička)
• Peki papir
• Večje in manjše posode, tehtnica
• Vrtljivo stojalo

Prenesi Nakupovalni listek