Za uspešno in gladko zamazovanje potrebujete naslednje orodje:
- Vrtljivo stojalo
Priporočamo kvalitetno vrtljivo stojalo iz aluminija, ki je trpežno, stabilno in bo služilo vrsto let.
- Scraper (gladilka)
Uporabljate lahko kovinsko ali plexi gladilko. Pomembno je, da je gladilka brez poškodb, vdolbin ali manjših rezov. Zato je ključno, da gladilko redno ročno umivate, da ostane gladka.
- Paletka
Z daljšo paletko boste nanašali in razmazovali masleno kremo po torti, preden jo zgladite s gladilko. Manjše paletke so primerne za ustvarjanje teksture na torti.
- Nož
Uporabili ga boste za ustvarjanje ostrega roba na torti.
