V reviji boste našli 8 slastnih receptov:

• Kukiji z arašidi in karamelo
• Piškoti z ingverjem
• Blondie z orehi in jabolki
• Speculaas smrečice
• Lešnikova torta s pasijonko
• Pravokotna torta Pistacija malina
• Panna cotta z ganašem kuhanega vina

Skozi pogovor se predstavi Andraž iz Androžarne – mlad pek, ki je svoje navdušenje nad drožmi prenesel v izjemne pekovske izdelke. Razkrije nam, kakšno razmišljanje mu je na poti do uspeha najbolj pomagalo in kako svojo ljubezen do »tapravega« kruha danes širi dalje. Zaupal pa nam je tudi nekaj nasvetov za uspešnejšo fermentacijo in peko.

Spoznali boste tudi kreativni prostor Mala kmetija, ki je veliko več kot le bed and breakfast, saj lastnica Branka poskrbi, da se na očarljivem posestvu odvijajo slastne kulinarične delavnice in delavnice starih znanj, ki jih vodi skupaj z različnimi ustvarjalkami.

V rubriki Novo znanje za ustvarjanje vas tokrat čaka nekaj res prazničnega – predstavitev knjige Potica brez stresa, ki jo je napisala Janja, ustvarjalka izredno uspešne blagovne znamke lePotica.

Predstavi se ustvarjalka Anja, ki v svojem bogatem družinskem življenju še vedno najde čas za ustvarjanje živahnih in kreativnih sladkih dobrot.

Prvi pa boste izvedeli tudi vse o Cukr igrišču – predstavim vam srčne izdelke, ki so nastali z namenom, da v vaše družinsko ustvarjanje vnesem veliko radovednosti in igrivosti.

Če želite revijo podariti za darilo kliknite tukaj.