139,90 € z DDV
Najnižja cena zadnjih 30 dni: 139,90 €.
RECEPT + TEHNIKA
Ena izmed najbolj zaželjenih Pcakes kreacij v modernem stilu z luštnim ptičkom je zdaj na voljo, da jo ustvariš doma! Če spremeniš barvno paleto jo lahko pripraviš tudi za fanta, primerena je pa tudi za kakšno odraslo osebo (s ptičkom ali brez). Pekli bomo fin lešnikov biskvit, delali kremo iz bele čokolade, zaokrožili bomo z malinami in čokoladno mousse kremo.
139,90 € z DDV
Najnižja cena zadnjih 30 dni: 139,90 €.
Tečaj vključuje:
Tečaj je namenjen:
Uvod v tečaj
Potrebne informacije za pripravo torte, pripomočki in sestavine
Nakupovalni listek (pdf)
Peka biskvita
Recept za lešnikov biskvit (premer 20cm) in navodila za peko
Sestavljanje torte in priprava krem
Recept za belo čokoladno kremo
Recept za masleno kremo in dodatni nasveti
Recept in navodila za čokoladni mousse
Priprava biskvita in torte za sestavljanje
Opis sestavljanja torte
+ Dodatne fotografije
Dekoracija torte
Prikaz izdelave figurice ptička (4 minute)
Prikaz zamazovanja z masleno kremo, ustvarjanje gladke površine in roba
Ustvarjanje »spohtlanja«, belega čokoladnega drippinga in delo z zlatimi lističi
Zaščita cvetlične dekoracije
+ Video prikaz dekoracije z avdio navodili (13minut)
Ostala pomembna vsebina
Nasveti za hranjenje torte in rezanje
Nasveti za fotografijo vaše kreacije
Recept in navodila za pripravo Pcakes kreme za obmazovanje