39,90  z DDV

Recept za čokoladne krofke

Categories ,

Recept za 12 super slastnih in sočnih čokoladnih krofkov z malinovim prelivom in malinovo kremo na vrhu. Recept vključuje tudi prilagoditev za vegansko verzijo, tako da lahko v krofkih uživate prav vsi.

39,90  z DDV

Tečaj vključuje:

  • recept za 12 sočnih čokoladnih krofkov (tudi veganskih)
  • recept za malinov preliv in možno prilagoditev za čokoladni preliv
  • recept za slastno malinovo kremo, ki je mehka in se lepo brizga (ter prilagoditev za vegansko kremo)
  • nasvete glede sestavin in dekoracije
  • nasvete glede prilagoditev

Vsebina tečaja

Pripomočki za delo in povezave do spletnih trgovin.

Sestavine in povezave do (spletnih) trgovin.

Recept za 12 krofkov in navodila za pripravo.

Recept za slasten preliv z liofiliziranimi malinami.

Recept za frosting z malinami in čokolado.

ilustracija pogosta vprasanja

Pogosta vprašanja

Za tečaj predznanje ni potrebno, saj je enostaven za pripravo.

Za izdelavo boste potrebovali osnovne kuhinjske pripomočke (mešalnik, tehtnico, posodo) in silikonski pekač za krofke ter vrečke in nastavek za dresiranje.

Priprava in peka krofkov: 30 minut

Dekoracija in preliv: cca 60 minut

Večino sestavin boste dobili v navadnih trgovinah, ostale pa v spletni trgovini Gourmetshop (čokolada, kakav). Liofilizirano sadje dobite v spletni trgovini Majini hrustljavčki. Dekoracijo (suho cvetje) dobite v spletni trgovini Mikrozelenje Šebenik.

Če boste naredili vegansko  različico recepta, pa boste potrebovali še vegansko belo čokolado, ki jo dobite na tuji spletni strani.

Normalna različica vsebuje gluiten, mlečne izdelke in oreščke, veganska različica pa samo oreščke.

Dodatno nadgradite svoje znanje in kreativnost z ostalimi tečaji